Bubuk Kembang Kacang Kupu-kupu 100% Organik
Katrangan Produk
Butterfly Pea pisanan entuk reputasi minangka penguat rambut sing kuat ing obat tradisional Thailand. Bubuk kembang butterfly pea minangka salah sawijining pigmen biru alami paling apik kanggo ombenan lan panganan. Iki digawe saka kembang clitoria ternatea sing garing, sing uga diarani blue pea, butterfly pea, asian pigeonwings, bluebellvine, cordofan pea lan darwin pea. Bubuk kembang butterfly pea larut ing banyu lan bebas saka kalori, lemak lan gula. Werna biru asale saka bahan utama antosianin. Nilai PH bisa ngganti warna bubuk kembang butterfly pea ing larutan kasebut. Nalika larutan kasebut asam, warnane bakal owah dadi ungu, malah abang; nalika larutan kasebut alkali, warnane bakal ijo. Uga nyedhiyakake antosianin kanggo nambah penglihatan.
Keuntungan
- Ningkatake kesehatan otak
- Nyuda tekanan getih
- Mbantu pencernaan
- Berfungsi sebagai antidepresan
- Nguatake wutah rambut sing sehat
- Njaga kulit tetep sumringah lan nglindhungi saka penuaan dini
- Apik kanggo penglihatan
- Sifat afrodisiak
- Bebas kafein
- Sugih ing senyawa anti-inflamasi
ANALISIS DASAR
| Item Analisis | Spesifikasi | Asil | |
| Organoleptik | |||
| Penampilan | Bubuk | Konformitas | |
| Werna | Bubuk Halus Biru | Konformitas | |
| Ambu | Ciri khas | Konformitas | |
| Rasa | Ciri khas | Konformitas | |
| Karakteristik Fisik | |||
| Ukuran Partikel | 100% nganti 400 bolong | Tundhuk | |
| Kerugian nalika Pangatusan | Maksimal 8,0% | 3,7% | |
| Awu | Maksimal 7,0% | 5,8% | |
| Kapadhetan Massal | 45-60g/100mL | 49g/100mL | |
| Logam abot | |||
| Logam Berat Total | Maks. 10ppm | Salaras | |
| Timbal (Pb) | 2ppm NMT | Salaras | |
| Arsenik (As) | 2ppm NMT | Salaras | |
| Kadmium (Cd) | 2ppm NMT (Non-Test) | Salaras | |
| Merkuri (Hg) | 0.5ppm NMT | Salaras | |
| Tes Mikrobiologi | |||
| Cacahing Pelat Total | 3Maks. 000cfu/g | Salaras | |
| Ragi & Jamur | 3Maks. 00cfu/g | Salaras | |
| E. Coli. | Negatif | Salaras | |
| Salmonella | Negatif | Salaras | |
| Stafilokokus | Negatif | Salaras | |
Aplikasi
- Ing Asia Tenggara, kembang iki digunakake minangka pewarna panganan alami.
- Ing masakan Melayu, ekstrak banyu digunakake kanggo werna ketan kanggo kuih ketan (uga dikenal minangka pulut tai tai utawa pulut penyet ing masakan Peranakan / Nyonya) lan ing nyonya chang.
- Ing Kelantan, sisih wétan Malaysia, nambahake sawetara kuncup kembang iki ing pot nalika masak sega putih bakal nambah warna kebiruan ing sega sing disuguhake karo lawuh liyane lan panganan kasebut diarani nasi kerabu.
- Ing Thailand, ombenan biru kaya sirup digawe sing diarani nam dok anchan, kadhangkala diombe karo setetes jus jeruk nipis legi kanggo nambah kaasaman lan ngowahi jus dadi jambon-ungu.
- Ing masakan Burma lan Thailand, kembang-kembange uga dicelupake ing adonan lan digoreng.
- Teh kembang kacang kupu-kupu digawe saka kembang ternatea lan sereh garing lan owah warnane gumantung saka apa sing ditambahake ing cairan kasebut, kanthi jus lemon sing ngowahi dadi ungu.
Pernyataan GMO
Kanthi iki, kita nyatakake yen, sakwruh kawruh kita, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Pernyataan miturut produk & pengotor
- Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki ora ngandhut lan ora diprodhuksi nganggo bahan-bahan ing ngisor iki:
- Paraben
- Ftalat
- Senyawa Organik Volatil (VOC)
- Pelarut lan Pelarut Sisa
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki bebas gluten lan ora digawe nganggo bahan apa wae sing ngandhut gluten.
Pernyataan (Bse)/ (Tse)
Kanthi iki, kita ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas saka kekejaman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji coba marang kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki, kita ngonfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi miturut standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Kanthi iki, kita ngonfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi miturut standar Vegan.
Informasi Alergen Panganan
| Komponen | Ana ing produk kasebut |
| Kacang tanah (lan/utawa turunan,) contone, lenga protein | Ora |
| Kacang Wit (lan/utawa turunan) | Ora |
| Wiji (Mustar, Wijen) (lan/utawa turunan) | Ora |
| Gandum, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut utawa hibrida-hibridane | Ora |
| Gluten | Ora |
| Kacang kedelai (lan/utawa turunan) | Ora |
| Susu (kalebu laktosa) utawa Endhog | Ora |
| Iwak utawa produk-produke | Ora |
| Kerang utawa produk-produke | Ora |
| Seledri (lan/utawa turunan) | Ora |
| Lupin (lan/utawa turunan) | Ora |
| Sulfit (lan turunan) (ditambahake utawa > 10 ppm) | Ora |
