CHITOSAN GLUTAMIK
introduksi produk
Iki minangka bubuk padhet putih, sing kalebu turunan kitosan sing larut ing banyu. Solusi banyu bening lan transparan, kanthi rasa alus kaya monosodium glutamat.
ANALISIS DASAR
| ITEM | SPESIFIKASI |
| Penampilan | Wêdakakêna Putih |
| Gelar DAC | ≥90% |
| Viskositas | ≤200mpa.s |
| Kelarutan | Larut banyu |
| Zat sing ora larut | ≤1,0% |
| pH | 3.5~5.0 |
| Kelembapan | ≤10,0% |
| Kandungan Ash | ≤1,0% |
| Kapadhetan | ≥0,3 g/ml |
| Kandungan Asam Glutamat | ≥30% |
| Ukuran parikel | 80 bolong |
| Logam abot | ≤10ppm |
Aplikasi
Chitosan glutamat minangka jinis penyegar, yaiku turunan saka kitosan kanthi rasa alus. Iki ngrampungake efek ion sodium ekstra ing kesehatan konsumen nalika nambahake penyegar panganan, lan nambah sawetara efek sing migunani kanggo kesehatan manungsa. Iki uga minangka aditif panganan ijo murni kanthi macem-macem fungsi regulasi kekebalan lan antibakteri chitosan.
Pernyataan Gmo
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% iki ora ngemot utawa nggunakake aditif, pengawet, operator lan / utawa alat pangolahan ing proses manufaktur.
Pilihan Pranyatan # 2: Multiple Ingredients
Kudu kalebu kabeh / sub bahan tambahan sing ana ing lan / utawa digunakake ing proses manufaktur.
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki bebas gluten lan ora digawe karo bahan apa wae sing ngemot gluten.
(Ora)/ (Tse) Pranyatan
Kita kanthi iki ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejeman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji ing kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Kosher.
Pranyatan Vegan
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Vegan.
Informasi Alergen Pangan
| ALERGEN | PRESENTE | absen | KOMENTAR PROSES |
| Susu utawa turunan susu | Ora | ya wis | Ora |
| Turunan endhog utawa endhog | Ora | ya wis | Ora |
| Iwak utawa turunan iwak | Ora | ya wis | Ora |
| Kerang, crustacea, moluska lan turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang utawa turunan kacang | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang wit utawa turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Soy utawa soy derivatives | Ora | ya wis | Ora |
| Gandum utawa turunan gandum | Ora | ya wis | Ora |
Lemak Trans
Produk iki ora ngemot lemak trans.
