Ekstrak kulit kedelai ireng food grade
Deskripsi Produk
Kacang Kedelai ireng (kacang ireng) wis suwe digunakake kanggo obat tradisional lan panganan ing negara-negara Asia. Isine dhuwur saka isoflavones ing kacang buncis, lan jumlah dhuwur saka anthocyanidins ing lambung. Jumlah Anthocyanin sing paling dhuwur sing kacathet katon khusus ing kulit wiji kacang ireng sing ngemot kira-kira 2.000 mg saben 100 g. Ing obat Cina, jas wiji kasebut diarani Liaodouyi kanthi efek detoksifikasi lan diuretik.
Fungsi
- Mbusak panas lan Detoksifikasi;
- Sugih ing Ca lan asam amino, Softening prau, Digdaya meksa getih lan Nyegah penyakit jantung;
- Sugih ing Vitamin lan mineral, Moisturizing lan Whitening kulit, Nyegah tuwa Weaking, nglindhungi lan peteng rambute;
- Sugih ing fibrin, Nyegah constipation lan pencernaan Heiping, etc.
Spesifikasi
Anthocyanin(Antosianosida) 10%-25% HPLC
Kromatogram Standar Ekstrak Kulit Kacang Kedelai Ireng

ANALISIS DASAR
| Item Analisis | Spesifikasi | Metode Tes |
| Penampilan | wêdakakêna | Organoleptik |
| warna | Wêdakakêna ireng entheng | Organoleptik |
| ambune | Ciri khas | CP2010 |
| rasa | Ciri khas | CP2010 |
Karakteristik Fisik
| Ukuran partikel | 100% lulus 80 mesh | CP2010 |
| Rugi ing pangatusan | 9%NMT (%) | USP |
| Total awu | 5%NMT (%) | USP |
| Kapadhetan Bulk | 45-60g / 100mL | CP2010IA |
| Sisa saka Solvents | ora ana | NLS-QCS-1007 |
Logam abot
| Total Logam Berat | 10 ppm maks | USPmetode II |
| Timbal (Pb) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Arsenik (As) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Kadmium (Cd) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Merkuri (Hg) | 0,5 ppm NMT | ICP-MS |
Tes Mikrobiologi
| Total Plate Count | 3000cfu / g Maks | USP |
| Ragi & Mold | 300cfu/g Maks | USP |
| E. Coli. | Negatif | USP |
| Salmonella | Negatif | USP |
| Staphylococcus | Negatif | USP |
Pernyataan Gmo
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Miturut produk & impurities statement
- Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora ngemot lan ora diprodhuksi karo bahan-bahan ing ngisor iki:
- Paraben
- Phthalates
- Senyawa Organik Volatile (VOC)
- Pelarut lan Pelarut Sisa
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki bebas gluten lan ora digawe karo bahan apa wae sing ngemot gluten.
(Ora)/ (Tse) Pranyatan
Kita kanthi iki ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejeman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji ing kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Kosher.
Pranyatan Vegan
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Vegan.
Informasi Alergen Pangan
| Komponen | Saiki ing produk |
| Kacang tanah (lan/utawa turunan,) contone, lenga protein | Ora |
| Kacang Wit (lan/utawa turunan) | Ora |
| Wiji (Mustard, Sesame) (lan/utawa turunan) | Ora |
| Gandum, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut utawa hibrida | Ora |
| Gluten | Ora |
| Kacang Kedelai (lan/utawa turunan) | Ora |
| Susu (kalebu laktosa) utawa Endhog | Ora |
| Iwak utawa produke | Ora |
| Kerang utawa produke | Ora |
| Seledri (lan/utawa turunan) | Ora |
| Lupin (lan/utawa turunan) | Ora |
| Sulfit (lan turunan) (ditambahake utawa> 10 ppm) | Ora |











