Food Grade MCP Monocalcium Phosphate
introduksi produk
Iku bubuk kristal putih utawa kristal flaky. Gravitasi spesifik yaiku 2.220. Nalika digawe panas kanggo 100 ℃, iku wiwit ilang banyu kristal. Iku larut ing asam klorida lan asam nitrat, rada larut ing banyu (1.8﹪).
ANALISIS DASAR
| indeks kualitas | GB25559-2010 | FCC V |
| Assay (karo Ca) ﹪ | 16.8-18.3 (Anhidrat) | 16.8-18.3 (Anhidrat) |
| 15.9-17.7 (Monohidrat) | 15.9-17.7 (Monohidrat) | |
| As≤﹪ | 0.0003 | 0.0003 |
| Pb≤﹪ | 0.0002 | 0.0005 |
| Logam Berat (minangka Pb) ≤﹪ | 0.001 | 0,0015 |
| Fluoride≤﹪ | 0,0025 | 0.005 |
| Mundhut ing Garing180 ℃, 3h≤﹪ | 1 | 1.0 (Monohidrat) |
| Mundhut ing ignition≤﹪ | 14.0-15.5 | 14.0-15.5 (Anhidrat) |
| kajelasan | Lulus Tes | -- |
| Karbonat | Lulus Tes | -- |
| Asam bebas lan uyah tambahan | Lulus Tes | -- |
Fungsi
Ing industri pangan, Monocalcium Phosphate serves minangka agen raising kanggo kimia ragi panggang barang, baking powders, disiapake cake campuran, self-rising glepung, pancake campuran lan liyane. Uga bisa digunakake minangka acidulant lan buffer ing campuran wedang garing.
Pernyataan Gmo
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% iki ora ngemot utawa nggunakake aditif, pengawet, operator lan / utawa alat pangolahan ing proses manufaktur.
Pilihan Pranyatan # 2: Multiple Ingredients
Kudu kalebu kabeh / sub bahan tambahan sing ana ing lan / utawa digunakake ing proses manufaktur.
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki bebas gluten lan ora digawe karo bahan apa wae sing ngemot gluten.
(Ora)/ (Tse) Pranyatan
Kita kanthi iki ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejeman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji ing kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Kosher.
Pranyatan Vegan
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Vegan.
Informasi Alergen Pangan
| ALERGEN | PRESENTE | absen | KOMENTAR PROSES |
| Susu utawa turunan susu | Ora | ya wis | Ora |
| Turunan endhog utawa endhog | Ora | ya wis | Ora |
| Iwak utawa turunan iwak | Ora | ya wis | Ora |
| Kerang, crustacea, moluska lan turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang utawa turunan kacang | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang wit utawa turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Soy utawa soy derivatives | Ora | ya wis | Ora |
| Gandum utawa turunan gandum | Ora | ya wis | Ora |
Lemak Trans
Produk iki ora ngemot lemak trans.
