Bubuk Asam Nervonik Alami Food Grade
Katrangan
Asam nervonik (NA) ya iku asam lemak tak jenuh tunggal rantai dawa banget kanthi balung geger 24 karbon lan ikatan rangkap tunggal sing asalé saka karbon kaping 9 saka ujung metil, kanthi ikatan iki ing konfigurasi cis. Apa sing duwe peran penting ing pangembangan otak.
Sumber asam Nervonic (NA) kalebu wiji tanduran minyak, mikroalga penghasil minyak, lan mikroorganisme liyane.
ANALISIS DASAR
| Item | Spesifikasi | Metode Tes |
| Assay (asam saraf) | ≥90,0% | GC |
| Titik Lebur | 40-43 ℃ | CP2010 |
| Nilai Asam | ≤100 mg KOH/g | CP2010 |
| Unsaponifiables | ≤7,0% | GB / T 5535.1-2008 |
| peroksida | ≤0,75% | GB / T 5538-2005 |
| Fisik & Kimia | ||
| Penampilan | Kristal krikil | Visual |
| warna | Putih | Visual |
| ambune | Ciri khas | Organoleptik |
| Pelarut Ekstraksi | Etanol | --- |
| Mundhut ing Pangatusan | ≤3,0% | USP36 |
| awu | ≤3,0% | USP36 |
| Logam abot | ||
| Arsenik (As) | ≤2.0ppm | ICP-MS |
| Timbal (Pb) | ≤1.0ppm | ICP-MS |
| Tes Mikrobiologi | ||
| Total Plate Count | ≤1000cfu/g | AOAC |
| Ragi & Mold | ≤100cfu/g | AOAC |
| E. Coli | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | AOAC |
| Staphylococcus | Negatif | AOAC |
Fungsi
- Neuroproteksi:Asam Nervonic minangka asam lemak struktural ing sistem saraf sing mbantu njaga integritas struktur sel saraf lan nglindhungi fungsi normal sistem saraf.
- Efek anti-inflamasi:Riset nuduhake yen Asam Nervonic bisa duwe sifat anti-inflamasi lan duwe efek protèktif tartamtu marang penyakit sing ana gandhengane karo inflamasi sistem saraf.
- Kesehatan Otak:Asam Nervonic dianggep migunani kanggo fungsi otak lan sistem saraf. Bisa mbantu njaga fungsi normal sel saraf, ndhukung kesehatan kognitif lan stabilitas swasana ati.
- Suplemen nutrisi: Sawetara panaliten nuduhake yen Asam Nervonic bisa digunakake minangka suplemen nutrisi kanggo nyukupi kabutuhan awak kanggo asam lemak, utamane kanggo wong sing duwe kondisi medis tartamtu.
Tulis pesen sampeyan ing kene lan kirimake menyang kita
