Aditif Pangan Kualitas Tinggi CAS299-28-5 Kalsium Glukonat
Deskripsi Produk
Kalsium glukonat minangka uyah kalsium saka asam glukonat. Iki minangka bubuk kristal putih utawa granular kanthi titik lebur 201 ° C, ora ana ambune lan ora ana rasa, larut ing banyu adhem lan gampang larut ing banyu panas.
Kalsium glukonat minangka kalsium organik sing penting. Utamane digunakake minangka fortifier kalsium lan nutrisi, buffer, agen curing, lan agen chelating ing panganan. Nduwe prospek aplikasi sing wiyar banget.
Analisis dhasar
| Item | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk Kristal Putih |
| Assay | 98.5~102.0% |
| Mundhut ing Pangatusan | ≤2% |
| Ngurangi zat | ≤1% |
| Sulfat | ≤0,05% |
| klorida | ≤0,07% |
| logam abot | ≤0,002% |
| Minangka | ≤3PPM |
| Kotoran organik lan asam borat | Meet syarat |
Fungsi
Kalsium glukonat bisa nyuda permeabilitas kapiler, nambah Kapadhetan, njaga excitability normal saka syaraf lan otot, ngiyataken contractility miokardium, lan bantuan tatanan balung;
Aplikasi
Minangka aditif pangan, digunakake minangka buffer; agen ngalangi; agen chelating; suplemen nutrisi. Bisa digunakake kanggo sereal, produk, lan minuman. Dosis yaiku 18-38 gram saben kilogram.
Pernyataan Gmo
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki ora diprodhuksi saka utawa nganggo bahan tanduran GMO.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% iki ora ngemot utawa nggunakake aditif, pengawet, operator lan / utawa alat pangolahan ing proses manufaktur.
Pilihan Pranyatan # 2: Multiple Ingredients
Kudu kalebu kabeh / sub bahan tambahan sing ana ing lan / utawa digunakake ing proses manufaktur.
Pernyataan bebas gluten
Kanthi iki kita nyatakake yen, miturut kawruh sing paling apik, produk iki bebas gluten lan ora digawe karo bahan apa wae sing ngemot gluten.
(Ora)/ (Tse) Pranyatan
Kita kanthi iki ngonfirmasi manawa, miturut kawruh kita, produk iki bebas saka BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejeman
Kanthi iki, kita nyatakake yen, miturut kawruh kita, produk iki durung diuji ing kewan.
Pernyataan Kosher
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Kosher.
Pranyatan Vegan
Kanthi iki kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo standar Vegan.
Informasi Alergen Pangan
| ALERGEN | PRESENTE | absen | KOMENTAR PROSES |
| Susu utawa turunan susu | Ora | ya wis | Ora |
| Turunan endhog utawa endhog | Ora | ya wis | Ora |
| Iwak utawa turunan iwak | Ora | ya wis | Ora |
| Kerang, crustacea, moluska lan turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang utawa turunan kacang | Ora | ya wis | Ora |
| Kacang wit utawa turunane | Ora | ya wis | Ora |
| Soy utawa soy derivatives | Ora | ya wis | Ora |
| Gandum utawa turunan gandum | Ora | ya wis | Ora |
Lemak Trans
Produk iki ora ngemot lemak trans.











